用花生、红枣熬“五红汤”,能帮女性补血?营养师辟谣:你吃错了

  • 日期:09-12
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用花生,红枣,“五红汤”,可以帮助女性补血吗?营养学家的谣言:你错了

人们一直在制作“五红汤”,由五种红色食物制成:花生,红枣,红豆,红糖和枸杞子。根据传说,如果你想成为一个亲密的男朋友或丈夫,你必须学会这样做。因为每次女性朋友来度假,她都可以依靠吃“五红汤”来补血。

但爆炸营养课的营养师告诉大家,“五红汤”的供血效果实际上非常差:

大家都认为“五红汤”能补血的原因是因为人们喜欢把“血红”和“红色食物富含铁”混为一谈。但事实上,并非所有红色食物都含有丰富的铁。五红塘的五种原料实际上铁含量不高。例如,干红枣仅含有3mg/100g铁。

此外,即使这五种红色食物富含铁,铁的能力也很差。因为这些植物性食物基本上富含非血红素铁,所以这种铁元素对人体的吸收效率非常低。

因此,“五红汤”的供血效果非常差。如果你经常喝它,血液将无法弥补,但肉类生长得非常快。那么吃血的效果是什么?爆炸营养班的营养师推荐大家一道菜:蚝油猪肝菠菜。

猪肝中铁含量高达22.6 mg/100 g,这些铁元素为血红素铁,对人体的吸收率很高。有些人可能会感到惊讶,猪肝和血液可以理解,吃菠菜和血液有什么关系?

事实上,聪明的人会将一些水果和蔬菜与血液混合,因为它们通常含有丰富的维生素和叶酸。维生素C可以帮助铁的转化和利用。叶酸可预防恶性贫血,促进血红蛋白的合成。

让我来谈谈这道菜的具体做法:首先将猪肝加入生姜,料酒,淀粉和盐,然后腌制。然后准备好果汁,将大蒜片,酱油,盐和蚝油放入碗中,混合均匀即可食用。

然后我们将分别对待肝脏和菠菜,并提醒每个人菠菜应该等到颜色改变然后将其取出。确保从菠菜中去除大部分草酸。

最后,加热炒锅,倒入油和猪肝一会儿,在此之前加入准备好的汁液,等到汤厚,然后将煮好的猪肝倒在菠菜表面。

这道菜不仅易于烹饪,而且美味可口。当有人需要在将来补充血液时,你可能希望将它交给她。

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06: 56

来源:爆炸性营养课堂

用花生,红枣,“五红汤”,可以帮助女性补血吗?营养学家的谣言:你错了

人们一直在制作“五红汤”,由五种红色食物制成:花生,红枣,红豆,红糖和枸杞子。根据传说,如果你想成为一个亲密的男朋友或丈夫,你必须学会这样做。因为每次女性朋友来度假,她都可以依靠吃“五红汤”来补血。

但爆炸营养课的营养师告诉大家,“五红汤”的供血效果实际上非常差:

大家都认为“五红汤”能补血的原因是因为人们喜欢把“血红”和“红色食物富含铁”混为一谈。但事实上,并非所有红色食物都含有丰富的铁。五红塘的五种原料实际上铁含量不高。例如,干红枣仅含有3mg/100g铁。

此外,即使这五种红色食物富含铁,铁的能力也很差。因为这些植物性食物基本上富含非血红素铁,所以这种铁元素对人体的吸收效率非常低。

因此,“五红汤”的供血效果非常差。如果你经常喝它,血液将无法弥补,但肉类生长得非常快。那么吃血的效果是什么?爆炸营养班的营养师推荐大家一道菜:蚝油猪肝菠菜。

猪肝中铁含量高达22.6 mg/100 g,这些铁元素为血红素铁,对人体的吸收率很高。有些人可能会感到惊讶,猪肝和血液可以理解,吃菠菜和血液有什么关系?

事实上,聪明的人会将一些水果和蔬菜与血液混合,因为它们通常含有丰富的维生素和叶酸。维生素C可以帮助铁的转化和利用。叶酸可预防恶性贫血,促进血红蛋白的合成。

让我来谈谈这道菜的具体做法:首先将猪肝加入生姜,料酒,淀粉和盐,然后腌制。然后准备好果汁,将大蒜片,酱油,盐和蚝油放入碗中,混合均匀即可食用。

然后我们将分别对待肝脏和菠菜,并提醒每个人菠菜应该等到颜色改变然后将其取出。确保从菠菜中去除大部分草酸。

最后,加热炒锅,倒入油和猪肝一会儿,在此之前加入准备好的汁液,等到汤厚,然后将煮好的猪肝倒在菠菜表面。

这道菜不仅易于烹饪,而且美味可口。当有人需要在将来补充血液时,你可能希望将它交给她。

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