习酒这款战略级新品,定价1399,肩负了什么塔尖使命?

  • 日期:08-31
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  “君品”新作背后,习酒取得了哪五点进步?

  文 | 云酒团队

  “我今天是代表茅台来给习酒站台说话的。”

  7月19日,“中国高端酱香标准之作”君品习酒上市发布会在贵阳举行,茅台集团党委书记、董事长李保芳,茅台集团党委副书记、副董事长、总经理李静仁及茅台集团党委委员、副总经理万波等茅台集团高管为习酒站台。

  君品习酒是习酒经过多年积累、数年苦心研发,酝酿而成的高端产品,将成为继“习酒窖藏1988”之后的又一核心大单品。

  贵州省人民政府国有资产监督管理委员会党委委员、副主任熊杉,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,中国酿酒大师、全国白酒评委、专家季克良,茅台集团总经理助理、习酒公司党委书记、董事长钟方达,茅台集团总经理助理、习酒公司总经理涂华彬,著名表演艺术家、习酒代言人陈道明等专家、领导及各行业嘉宾汇聚一堂,共同见证习酒向更高的目标迈进。

  定价1399,习酒打造高端战略产品

  钟方达致辞中表示,几十年的酿造工艺积累、二十年以来茅台集团的支持,使习酒无论是在产量、质量方面,都在向中国白酒行业的最高标杆看齐。当前,消费者对更高质量产品的需求不断增加,习酒顺势全面提升自身的品质等级,“君品习酒”由此诞生。

  

  发布会现场,宋书玉、季克良等10位专家,对君品习酒给出了“微黄透明、酱香突出、陈香舒适、圆润细腻、圆润悠长、空杯留香、酱香白酒风格典型”的品评结果??

  

  ▲著名表演艺术家、习酒代言人陈道明

  谈及代言习酒这两年的感受,陈道明表示:“现在聚会的时候也能喝点了,有时候喝半斤吧也没事,只能说明一个问题,咱们习酒的质量好。”

  除了在品质上代表中国高端白酒的主线,据君品习酒外观首席设计师段高峰介绍,君品习酒在包装设计上也具备与当代中国高端人群的品格高度契合的调性。

  

  ▲君品习酒外观首席设计师段高峰

  在瓶型设计上,沿用习酒最早运用的鼓面形象定位君品习酒的整体造型;采用透明有机玻璃盒,加强了产品内容的展示性,同时提高了产品整体的品质体验。

  在色调设计上,根据君品习酒对标的高端人群,设计了“君品蓝”作为君品习酒的专属的色彩。

  在瓶盖设计上,沿用了“传承”的理念选用圆环这一符号,体现君品文化的传承与创新,醒目而简洁的圆环设计,则彰显出君品习酒的现代气息。

  

  在细节的处理上,君品习酒在瓶身的中部做了弧度的处理,令整体瓶身显得更为圆润;瓶身背面的如意纹饰,则饱含着四季如意、美好的祝福寓意;底座造型上,沿承了经典的习酒底座造型与工艺,保留了一贯的坚实特征,印证着君品习酒的实力与品质。

  君品习酒定位于高端酱香标准之作,定价1399元瓶,并采用扁平经销、配额供应的销售模式。此外,2019年,君品习酒计划投放92吨,主要覆盖市场为一线城市及主要省会城市,采取“以点带面,优中选优”的原则,全国计划招商控制在20家以内。

  在市场推广方面,习酒将组织大型推介会;推进重点渠道建设建设,树立品牌与价格标杆;对签约经销商进行品鉴营销支持;参与高端商务酒活动,进行精准消费习惯培养。

  窖藏1988之后,习酒高端化再落子

  2019年,习酒公司制定了增长34%,实现76亿元营收的目标。

  就在刚刚过去的上半年,习酒业绩增速41%,省外占比达到64%,各项经济指标再创历史新高。这样看来,习酒完成76亿的目标已是大概率事件,接下来的两年内,摆在习酒面前的下一个目标便是实现百亿。

  

  ▲茅台集团党委书记、董事长李保芳

  “这两年集团一直在给习酒提要求,明确了时间表、路线图和工作目标,而习酒都在一步步实现。”李保芳表示,在不远的将来,在赤水河流域、二郎滩两岸、川黔结合部,将形成第三个销售收入超过100亿,酱香酒生产能力超过10万吨的大企业,茅台之外就是习酒和郎酒。

  2010年12月,习酒面向全国发行了战略产品“习酒窖藏1988”。截至2019年上半年,仅窖藏系列产品便已为习酒累计创造102.62亿元的销售额。9年过去,习酒再造一支单品“铁军”,布局高端的时机已到。

  

  ▲茅台集团总经理助理、习酒公司党委书记、董事长钟方达

  在消费升级大背景下,白酒行业集中度不断提高,马太效应凸显。而不论从数十年的品牌积淀、营收情况,还是与茅台自成一体的品质来说,习酒都处于“强者愈强”的阵营。在各大一线酒企、区域龙头酒企纷纷重拳加码高端化之际,习酒已让市场有极强的期待。

  君品习酒面世,承载的是习酒进一步高端化的使命。反观行业内一线酒企,其整体增长大部分来自于高端产品的增长。习酒2018年营收中,以窖藏1988为代表的窖藏系列贡献过半,早已是行业大单品。

  而被定义为习酒又一战略级产品的君品习酒,将被作为习酒下一个核心大单品重点打造,这无疑将把习酒多年积累的酱酒经营优势拓展至超高端领域。可以预见,君品习酒将是习酒营收提速的又一增长极。

  锁定百亿,习酒“高”歌猛进

  近年来,习酒的表现可以用“高歌猛进”来形容,而在快速稳步发展的态势下,习酒突破以往布局,推出更为高端的品牌,支撑其发展目标的理由又是什么?

  “习酒到底是一家什么样的公司?”在李保芳看来,习酒有五个方面的进步:

  一是从一个区域品牌走向全国性品牌,两年前习酒贵州市场的收入依然占比在60%以上,如今省外市场已达到64%,年底有望实现70%;

  二是目前手里面有30个亿的流动资金,效益良好、资金充足;

  三是市场表现持续向好,看到了实现百亿的曙光,今年有希望突破80亿,明年、后年有望到100亿;

  四是发展后劲十足,集团同意习酒投资80个亿进行产能扩建与配套项目建设,建成之后习酒将会成为继茅台之后贵州白酒产业的大企业之一;

  五是已经形成成熟的管理团队和齐心的员工队伍,习酒已经进入一个稳定的增长期。

  基于上述五个方面,李保芳表示,希望习酒能以此为契机,进一步巩固和扩大习酒发展基础、增强发展后劲、提高竞争能力,最终扩大市场。

  正是基于上述这几大转变,应运而生的君品习酒,才拥有坚实的上升基础。业内有专家认为,随着高端白酒市场的飞速扩容,到2020年,高端白酒仍将保持10%以上的增长速度。向好的内外部环境,决定了君品习酒在市场上具备快速成长的机会。因此,李保芳也提到,君品习酒可以大胆向市场放量500吨。

  此外,高端产品的竞争,在品牌与品质之外,也是文化底蕴的对弈,君品习酒是对习酒君品文化更深层次的诠释与注解,将使“君子之品,东方习酒”这一独具文化魅力和历史底蕴的品牌得以聚焦和延伸。

  君品习酒的上市,标志着习酒正式迈入中国白酒行业的高端阵营。迈入酱酒市场更高位的竞争中,揭开了习酒发展史的新篇章。

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